EXOPTO Horizonte Tinto 2015 0.75 ltr.

Exopto Horizonte Tinto 2015 es un vino que refleja con autenticidad el trabajo de Bodegas Exopto en la DOCa Rioja, bajo la visión de Tom Puyaubert y su apuesta por parcelas singulares y un enfoque moderno en la vinificación. La añada 2015 se valora muy positivamente en Rioja, ya que el clima permitió obtener uvas de excelente maduración y sanidad, traducido en vinos intensos, frutales y equilibrados.

Este tinto se elabora a partir de un coupage cuidadosamente equilibrado de Tempranillo (80%), Garnacha (10%) y Graciano (10%), procedentes de viñas viejas de distintos terruños: la Tempranillo de suelos arcilloso-calcáreos en Ábalos, Garnacha de Monte Yerga y Graciano de parcelas seleccionadas en el entorno del Ebro. Tras una vendimia manual y selección de las mejores uvas, el vino realiza la fermentación en tinas de roble y depósitos de hormigón, seguida de una crianza durante 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales una parte es de primer uso, lo que aporta complejidad y finura sin enmascarar la fruta.

A nivel sensorial, Horizonte 2015 se presenta con un color rojo rubí brillante y capa media-alta. En nariz se perciben aromas intensos a fruta negra y roja madura —moras, frambuesas, cerezas—, acompañados de notas especiadas, toques balsámicos y un fondo mineral. En boca destaca su equilibrio, buena concentración, taninos sedosos y un final prolongado de corte fresco y elegante. Es ideal para quienes buscan vinos riojanos modernos y de marcada personalidad. En la añada 2015 fue calificado con 92 puntos Parker, lo que avala su calidad.