BILLECART SALMON brut rose 1.5 ltr. magnum

Billecart-Salmon Brut Rosé magnum (1,5 litros) es un champagne rosado de alta gama, elaborado por la prestigiosa casa Billecart-Salmon en la región de Champagne, Francia. Su coupage combina Chardonnay (40%), Pinot Noir (30%) y Pinot Meunier (30%), con un 40% de vinos de reserva que aportan complejidad y profundidad al conjunto. La crianza sobre lías se extiende durante unos 36 meses, acentuando su textura y bouquet aromatico sin perder frescura, mientras que el dosage es de 9 g/L, manteniéndolo en la categoría Brut.

En copa muestra un color rosa pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente. En nariz, despliega aromas elegantes y delicados con notas prominentes de frutos rojos (fresas, frambuesas, cerezas) y matices cítricos. En boca destaca por su equilibrio y una textura fina, con sabores frescos y frutales que se combinan con toques brioche y especiados suaves. El final es largo y fresco, ideal para acompañar aperitivos, pescados delicados como el salmón salvaje, mariscos o platos con fruta roja, así como para ocasiones especiales.

Este magnum conserva la precisión y elegancia característica de Billecart-Salmon, siendo una opción sobresaliente para quienes buscan un champagne rosado con profundidad, estructura y potencial de guarda moderado.